|
Rode Poonspies
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 ons rode poon
Wat blaadjes laurier
1 limoen
olijfolie
cayennepeper
zeezout
Voorbereiding: Snij de vis in grote stukken.
Bereidingswijze: Rijg grote stukken rode poon aan spiesen met blaadjes laurier en partjes limoen.
Bestrijk de spiesen met olijfolie en bestrooi ze met cayennepeper.
Na het roosteren bestrooien met grof zeezout.
|
|
|